Rizzi Fresh: Qualità certificata nella coltivazione di insalate, esclusivamente per il settore B2B
Qualità, sostenibilità, trasparenza e collaborazione leale.
Questo è il nostro impegno, a cui teniamo molto.
Nel settore alimentare, gli standard di igiene e qualità sono imprescindibili. Controlli regolari da parte di istituti indipendenti e certificazioni specifiche ne costituiscono la base, così come la rapidità e l’efficienza dei processi di refrigerazione e consegna-oltre alla predisposizione di una documentazione esaustiva.
Il nostro sistema di controllo della qualità:
Tutti i nostri prodotti sono conformi alle normative europee e in linea con le specifiche della rispettiva clientela.
Il nostro impegno è quello di promuovere pratiche agricole altamente sostenibili e di sottoporre a regolari verifiche sia queste pratiche che l'uso di fertilizzanti e di eventuali pesticidi.
Attraverso analisi chimiche e microbiologiche e la selezione di varietà resistenti allo stress, preveniamo efficacemente i problemi sin dall’inizio del processo produttivo. Il nostro esteso sistema di igiene e sicurezza include protocolli specifici per le operazioni in campo e in magazzino e garantisce un controllo approfondito, concentrandosi sulla gestione di difetti, malattie e corpi estranei ancora prima della raccolta. Ulteriori controlli di qualità vengono effettuati dopo la raccolta, nel centro di confezionamento e anche direttamente nel magazzino di stoccaggio.
Il nostro sistema di documentazione, che accompagna l’intero processo produttivo, garantisce la tracciabilità completa, dalla cura delle piantine alla consegna al cliente.
Certificazioni conformi agli standard europei, controlli continui e l’impegno per garantire la qualità sono elementi fondamentali per creare partnership solide e affidabili.